Lechería

Inscriben para la Jornada de la “Cadena Láctea 2019” en la Rural de 9 de Julio

Inscriben para la Jornada de la “Cadena Láctea 2019” en la Rural de 9 de Julio

La FunPEL junto al Ministerio de Agroindustria de la Provincia de Buenos Aires invitan a participar de la Jornada de la Cadena Láctea 2019, que se llevará a cabo el próximo 14 de agosto a partir de las 8.30 en la Sociedad Rural de 9 de Julio, Alsina y Cardenal Pironio 6500.

09.08.2019  

La jornada de FUNPEL se enmarca en una serie de encuentros que viene realizando la Fundación y el Ministerio con actores de la cadena. Este será de particular importancia, dado que se estarán proyectando los próximos cuatro años en materia de Lechería.

“Es fundamental la participación masiva de productores e industriales de la Cuenca Oeste de la provincia de Buenos Aires, porque apuntamos a construir entre todos la agenda 2019-2023 de la Cadena Láctea”, aseguró Gustavo Mozeris, Gerente Ejecutivo de la FunPEL. Y agregó que “para esto vamos a repasar en talleres cuestiones clave: qué dijimos en 2015, qué se hizo, qué ha quedado pendiente tras estos cuatro años, y qué cosas hay que agregar para alcanzar una cadena verdaderamente competitiva”.

La jornada se dividirá en dos etapas. Primero, Jorge Giraudo, Director General del Observatorio de la Cadena Láctea Argentina, repasará aquellos indicadores que nos muestran la actualidad de la cadena a nivel de la producción primaria, la industria y el comercio.

Luego, Javier Baudracco brindará una charla sobre la sustentabilidad económica de los tambos medianos y chicos y finalmente Juan Linari y Marcelo Lioi de la Dirección Provincial de Lechería planteando el futuro de la cadena láctea en la Provincia de Buenos Aires.

El objetivo es que estas dos temáticas funcionen como disparadores para luego trabajar en los talleres con el objetivo de generar un documento base, que plantee los desafíos y la agenda para el futuro de la Cadena Láctea en la Provincia de Buenos Aires.

Todos aquellos que estén interesados en participar pueden inscribirse enviando un correo electrónico a funpelprensa@gmail.com

Fuente: Nuestro Agro / FUNPEL

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