De acuerdo a un informe elaborado por el área de economía y estadística del IPCVA, el incremento de las exportaciones de carne argentina durante mayo de este año fue significativo, en comparación con el mes anterior y también con relación al mismo mes de 2019.
El salto está explicado por los volúmenes destinados al mercado chino, que absorbió 51.500 de las 57.900 toneladas peso producto despachadas. Cabe destacar que este volumen resultó incluso superior al récord de diciembre de 2019, que había sido de 49.700 toneladas enviadas al gigante asiático.
Sin embargo, la facturación por exportaciones a China de mayo de 2020 resultó de 208 millones de dólares, cuando había sido de más de 274 millones en diciembre de 2019. En estos seis meses, el precio promedio en China cayó de 5.526 US$/Tn a 4.042 US$/Tn.
La República Popular China fue el principal destino, en volumen, para la carne argentina durante los primeros cinco meses del 2020, con aproximadamente 170.000 toneladas, seguido por Chile (12.900 Tn) e Israel (10.700 Tn). En cuanto al valor de las divisas ingresadas, el principal mercado durante el periodo también fue China, que representó un 66% del valor total exportado de carne vacuna enfriada, congelada y procesada.
Por otra parte, las exportaciones argentinas de carne vacuna acumuladas a lo largo del último año, desde junio de 2019 a mayo de 2020, se ubicaron en volúmenes cercanos a las 896.000 toneladas equivalente res con hueso, por un valor cercano a 3.215 millones de dólares.