El sector lechero está atravesando una de sus mayores crisis en las últimas dos décadas. La combinación de las falencias climáticas, de la falta de
En 2022, la producción primaria de leche alcanzó cifras históricas, superando los 11.500 millones de litros. Para promover y celebrar el espíritu innovador, la Bolsa
La empresa láctea Capilla del Señor, oriunda de la localidad cordobesa de Villa María, fabricó junto al Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI) una línea
Con el apoyo de Nestlé, CREA lanza un nuevo programa de capacitación enfocado en las nuevas generaciones de la producción tambera. «El Programa de Formación
La Rural de Las Colonias salió con los tapones de punta para exponer la difícil situación que atraviesa la lechería. “Los empresarios tamberos vemos desbalanceados
En la primera subasta de agosto de la cooperativa neozeolandeza Fonterra, conocida como Global Dairy Trade, la leche en polvo entera cayó un 8%, cerrando el evento
Los aniversarios de tres empresas destacadas de la lechería regional, fueron la excusa perfecta para celebrar una subasta con lo mejor del Holando en la
La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación informa que hoy se publicó en el Boletín Oficial la Resolución 286/2023 con el instructivo
¿La lechería está creciendo? ¿Cuántos tambos hay en el país? ¿Cómo evoluciona el rodeo lechero? La eficiencia y la concentración del eslabón primario genera percepciones
“Son temas que tienen que ver con la producción, pero en el caso del gas y el agua, tienen que ver con la calidad de
