La Carne Argentina tendrá una destacada presencia en la Exposición Rural de Palermo que se llevará a cabo entre el jueves 18 y el domingo 28 de julio. Para ello, el IPCVA desarrollará un stand institucional en el Pabellón Verde de la muestra en el que pondrá a disposición de los visitantes material técnico y de difusión. Además, se podrá participar en juegos y ganar distintos premios relacionados con la carne y el asado.
Este año, además, el Instituto presentará distintas activaciones en el nuevo Patio Brangus de la exposición, con cocina en vivo, participación de influencers y degustaciones.
El IPCVA también participará en los eventos de las principales razas bovinas, entregará premios a los grandes campeones, auspiciará los remates de vaquillonas y novillos, y será parte de la reunión del Foro de Genética Bovina.
En la BCR se planifica la logística de la cosecha
Autoridades de gobierno y representantes del sector privado abordaron estrategias para optimizar el transporte de la producción. Además, analizaron el estado de proyectos y obras
