El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) ha confirmado su participación en AgroActiva 2025, la mega muestra a cielo abierto que convoca a los principales actores del sector agropecuario nacional.
La presencia del Instituto se enmarca en su firme compromiso de fortalecer la ganadería argentina y difundir las proyecciones de un sector en constante crecimiento.
Para el IPCVA, AgroActiva representa un espacio fundamental para interactuar directamente con productores, referentes y el público en general. «Es importante para el IPCVA poder participar de un evento como AgroActiva donde confluyen los actores de la actividad agropecuaria, pero sobre todo un sector ganadero que va tomando más protagonismo año a año. Es fundamental poder comunicar en este ámbito qué es el IPCVA y qué está haciendo», dice Georges Breitschmitt, presidente del Instituto.
Desafíos y oportunidades en el horizonte ganadero
Desde el IPCVA, se destaca un futuro prometedor para la ganadería argentina, aunque con la claridad de que las decisiones actuales moldearán los resultados a mediano y largo plazo.
«Existe un futuro prometedor para la ganadería; sin embargo, todas las decisiones que tomemos ahora, los resultados recién se verán en por lo menos 4 años. Así como lo que estamos viviendo ahora es consecuencia de las decisiones tomadas hace varios años atrás», explicó Breitschmitt.
Apertura de mercados: buenas noticias desde Asia
Una de las novedades más relevantes compartidas por el IPCVA es el progreso en la apertura de nuevos mercados internacionales. Recientes misiones comerciales por el sudeste asiático han arrojado resultados alentadores.
«Nuestra última misión por el sudeste asiático trae buenas noticias; sin embargo, son procesos entre gobiernos que llevan su tiempo y estamos trabajando para que se puedan implementar lo más rápido posible», aseguró el dirigente.
En concreto, se avanza en la apertura de todo el país para exportar carne vacuna a Japón y en la apertura de menudencias para China, hitos que potenciarán aún más la inserción de la carne argentina en mercados de alto valor.
Objetivos clave de la presencia en Agroactiva
El principal objetivo de la participación del IPCVA en AgroActiva 2024 es difundir la importancia de crecer en stock ganadero y el peso de faena, dos factores cruciales para la competitividad y la sustentabilidad del sector.
Asimismo, se buscará continuar afianzando los mercados cárnicos, resaltando la labor y el impacto del IPCVA en el desarrollo de la cadena de valor de la carne vacuna argentina.
