Tiene una empresa familiar de fabricación y venta de equipos para el ordeño, pero también ha pasado por la función pública ya que fue concejal en El Trébol
Carlos De Lorenzi es el nuevo director de Lechería de Santa Fe.Tiene una empresa familiar de fabricación y venta de equipos para el ordeño.
Fue concejal de El Trébol, estaba como suplente en la lista de diputados nacionales que encabezó Federico Angelini.
Ahora desembarca en la estructura del Ministerio de Desarrollo Productivo a cargo de Gustavo Puccini y ocupará el cargo que ostentó bajó el Gobierno de Perotti, Abel Zenklusen.