“A punto de terminar una siembra que puede ser la mayor de la historia triguera”, así lo destaca el último informe mensual de la Guía Estratégica para el Agro.
Junio no dejó grandes lluvias, pero acompañó con milímetros claves para la siembra triguera. Y julio con las recientes lluvias quita de en medio el fantasma de la falta de agua que un año atrás acorralaba al cultivo. En julio del 2020, de las 7 M ha que se esperaban implantar se descontaban más de 400.000 por falta de agua. Hoy el panorama es totalmente diferente, la intención era alcanzar las 6,7 M de ha y con un 90% de avance de siembra se ajustó el área triguera 2021/2022 en 6,8 M ha.
De esta forma, sería el mayor nivel de siembra de los últimos 20 años, superando por muy poco a la siembra del 2019/20 (6,97 M ha). Y otra gran diferencia respecto al 2020 es que en julio del año pasado había 1 M ha implantadas regulares a malas por una sequía feroz en el centro y norte del país. Hoy, en cambio solo hay 75.000 hectáreas regulares en el norte de Córdoba. La diferencia de escenarios es contundente y salta a la vista comparando el contenido de humedad del suelo de julio de 2021 vs 2020.
Por todo esto se hace más firme un escenario de normalidad y un horizonte productivo récord para argentina de 20,5 Mt, cuando hace un mes se estimaban 20 Mt. El volumen proyectado sale de tener en cuenta pérdidas de área en torno a los 200.000 ha y el rinde promedio nacional de los últimos 5 años: 31 qq/ha.