En febrero se confirmó la caída de las exportaciones lácteas

En el cuadro se presentan los datos de exportaciones de productos lácteos al mes de febrero de 2023. Esta publicación es provisoria con datos de INDEC (nomenclador arancelario Mercosur – NCM) hasta que dispongamos de los datos definitivos de la DNL-MAGyP, en función a la agrupación de los “productos confidenciales” (*) que no se pueden detallar por la “Ley de Secreto Estadístico”.

OCLA

Distribución de las exportaciones en grandes rubros en función al valor total en US$ para febrero de 2023:

40,6% para leche en polvo;

28,2% para los quesos en sus diferentes pastas;

20,9% en el resto de productos (dulce de leche, manteca, aceite butírico, suero, etc.);

10,2% de productos confidenciales (lactosa, caseína, yogures, etc.).

La variación intermensual de las exportaciones fue de +8,1% en volumen y de +6,0% en valor (feb/23 vs. ene/23). La variación interanual fue de +0,65% en volumen y +3,3% en valor (feb/23 vs. feb/22). En ambas comparaciones se puede visualizar la leve suba en volúmenes y en precios.

En litros de leche equivalentes, para el periodo enero-febrero 2023 las exportaciones cayeron el 9,6% respecto a igual periodo y representaron el 25,7% de la producción total.

El precio medio de exportación por tonelada fue de US$ 3.799 para febrero 2023, lo que implicó un incremento del 2,3% respecto a febrero 2022. En el caso particular del rubro Leches en Polvo, el precio promedio fue de US$ 3.766/ton., un 1,1% por encima del año anterior.

El destino de las exportaciones (en función al monto en dólares) se conformó por:

37,1% a Brasil,

17,9% a Argelia,

7,9% a Chile,

5,4% a Rusia,

3,5% a Perú,

Uruguay 3,1%,

y Marruecos 2,2%,

el restante 22,9% a más de 10 otros destinos.

La situación de precios actuales del mercado internacional y que obtiene Argentina, en torno a los US$ 3.600 a US$ 3.900/ton. para la leche en polvo entera, por la presencia de los derechos de exportación y por un tipo de cambio fuertemente retrasado para la liquidación de divisas (dólar mayorista BCRA $ 196), genera un poder de compra muy por debajo de los precios actuales al productor: $ 68,00/litro de poder de compra vs. un precio al productor de $ 74,04/litro para el mes de febrero de 2023.

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