La faena vacuna cayó en 300.000 cabezas en los últimos 12 meses

De acuerdo a datos proporcionados por la Dirección Nacional de Control Comercial Agropecuario (DNCCA), en JULIO de 2022, la faena de bovinos fue de 1103 mil cabezas, 2% menor a la del mes anterior.

En los primeros siete meses de 2002 alcanzó a 7.6 millones de cabezas, 2% por encima de enero a julio del año pasado. En los doce meses cerrados en el período comentado, se acumularon 13.2 millones de cabezas, una caída del 2% respecto de igual lapso a julio de 2021.

  • Faena mensual julio: 1.103 mil cabezas.
  • Producción: 261 mil toneladas.
  • Disminuyó el promedio diario respecto a junio.
  • Alta incidencia de vacas añosas, 45% de participación de hembras.
  • Peso medio en alza, 236 kg/cabeza.
  • Enero a Julio: 7.6 millones de cabezas y 1.8 millones de toneladas (2% y 4% respectivamente, comparado con 2021)
  • Participación ABC: 29% de la faena total.
  • 12 meses a Julio 2022: 13.2 millones de cabezas.
  • Baja de 300 mil cabezas respecto a 2020/2021 y de 1.1 millón respecto a 2019/20.

Fuente: Consorcio ABC