Se espera que los precios de los lácteos muestren fuertes ganancias en la subasta GlobalDairyTrade de hoy, alcanzando potencialmente un máximo de 20 meses, respaldado por la demanda continua en China, en un momento en que los altos precios de los concentrados para el rodeo lechero pueden presagiar una contracción de la producción.
El evento 276 del Global Dairy Trade arrojó subas para prácticamente todos los commodities (con excepción del queso cheddar), promediando un incremento en el índice general del 4,8% a 3.593 US$/Tn.
La leche en polvo entera presentó un incremento, similar al registrado en el primer evento del año. En este oportunidad el aumento fue del 2,2%, alcanzando los 3.380 US$/tn, reafirmando la tendencia alcista que comenzó en el último trimestre del año pasado.
En cuanto a leche en polvo descremada, el aumento fue del 7% (3.243 US$/tn), mientras que la manteca se ubicó en un 4,6% de incremento (4.735 US$/tn).
El próximo evento (N° 277) será el 2 de febrero.
