El evento 279 del Global Dairy Trade arrojó subas para prácticamente todos los commodities lácteos, promediando un notable incremento en el índice general del 15% a 4.231 US$/Tn.
La leche en polvo entera registró un impactante incremento del 21%, alcanzando los 4.364 US$/tn. De esta manera, consolida la tendencia alcista que comenzó en el último trimestre del año pasado y confirma las proyecciones de los expertos.
Por su parte, la manteca también logró un fuerte aumento en el orden del 13,7%, trepando hasta los 5.826 US$/Tn).
En cuanto a leche en polvo descremada, registró una suba más modesta alcanzando los 3.303 US$/tn (+3,5%).
