El evento 277 del Global Dairy Trade arrojó subas para prácticamente todos los commodities (con excepción de la leche en polvo descremada), promediando un incremento en el índice general del 1,8% a 3.614 US$/Tn.
La leche en polvo entera presentó un incremento, idéntico al registrado en el evento anterior. En esta oportunidad el aumento fue del 2,3%, alcanzando los 3.458 US$/tn, reafirmando la tendencia alcista que comenzó en el último trimestre del año pasado.
En cuanto a leche en polvo descremada, registró una baja luego de varios meses que se ubicó en el 1,5% (3.198 US$/tn). Por su parte, la manteca y el suero de manteca en polvo lograron las subas más importantes en el orden del 6,2% (5.028 US$/Tn) y del 10,7 % (3.180 US$/Tn), respectivamente.
El próximo evento (N° 278) será el 16 de febrero.
