La producción promedio diaria por tambo y por provincia que se muestra en este gráfico es la que arrojan los datos oficiales del SIGLeA – LUME, sobre 8.128 liquidaciones de leche mensuales provenientes de 372 industrias (noviembre 2021), según informó hoy el Observatorio de la Cadena Láctea Argentina. Buenos Aires y Córdoba lideran el ranking, evidenciando unidades productivas más grandes que las que tienen el resto de las provincias.
Mercados de granos: fin de año con precios presionados y perspectivas globales
Los mercados internacionales de granos han mostrado movimientos significativos en las últimas semanas. La soja enfrenta una expectativa de abundante oferta, impulsada por las proyecciones
