El primer evento de septiembre del Global Dairy Trade dejó una nueva baja en la cotización del commodity lácteo, cerrando en 2.884 US$/TN y registrando una caída del 2% respecto al evento anterior.
La subasta 266 de Fonterra arrojó también una leve caída (-1%) para el índice general de precios (2.955 US$/tn)
La leche en polvo descremada, la lactosa y el suero de manteca en polvo, fueron los productos que cerraron la subasta con subas.
El próximo evento será el 15 de septiembre.