El Observatorio de la Cadena Láctea (OCLA) emitió un informe que analiza “la evolución de las ventas de lácteos en supermercados, actualizadas por el índice de precios al consumidor (IPC)”.
Según difundió el OCLA, se revirtió “una tendencia decreciente desde 2016 hasta inicios de 2019”, y se evidenció “una recuperación desde marzo último con una explosión de ventas, producto de las compras de pánico originadas por la cuarentena”.
Las ventas a precios corrientes para marzo de 2020 relevadas en la Encuesta de Supermercados sumaron un total de 86.773,4 millones de pesos, lo que representa un incremento de 69,7% respecto al mismo mes del año anterior.
En tato las ventas a precios constantes (diciembre de 2016) durante marzo de 2020, sumaron un total de 27.307,2 millones de pesos, lo que representa un aumento de 10,7% respecto a marzo de 2019.
QUÉ PASÓ EN LOS SUPERMERCADOS
“Respecto a las ventas de lácteos en los supermercados según los datos de INDEC, fueron de $ 10.706,4 millones para el mes de marzo del 2020, lo que representa un aumento del 21,7% en el promedio diario respecto al mes anterior y un incremento del 87,7% más que marzo de 2019 (la inflación-IPC fue del 3,3% y 48,4%, respecto al mes anterior y anual, respectivamente)”, informó el OCLA.
