

El ahogo de la lechería es una realidad
El sector lechero está atravesando una de sus mayores crisis en las últimas dos décadas. La combinación de las falencias climáticas, de la falta de
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Con el apoyo de Nestlé, CREA lanza un nuevo programa de capacitación enfocado en las nuevas generaciones de la producción tambera. «El Programa de Formación
¿La lechería está creciendo? ¿Cuántos tambos hay en el país? ¿Cómo evoluciona el rodeo lechero? La eficiencia y la concentración del eslabón primario genera percepciones
En TodoLáctea 2023 el sector expuso su potencial, las novedades para el tambo y aportes técnicos para apuntalar los resultados económicos. Protagonistas de la cadena
Conocidos los datos provisorios de febrero se confirmó la tendencia negativa de inicios de año. En litros de leche equivalentes, para el período enero-febrero 2023
La diversidad de situaciones por las que atraviesan los tambos al cabo de la sequía es muy amplia, primero pasa por la forma de manejo
COMUNICADO DE CRA. La histórica crisis climática que nos viene castigando durante las últimas tres campañas nos ha dejado sin las reservas que quedaban de
En la sede de la entidad en Rafaela, el presidente interino Roberto Perracino junto a otros integrantes de la actual comisión directiva, recibió a Nuestro
Mientras en Argentina la cadena láctea cruje por todos lados, las señales globales de la actividad se delinean de forma compleja. «Los participantes de la
En el mes de febrero del 2022 la producción fue de 805 millones de litros de leche, esto implica un valor 15,7% por debajo del mes anterior