Las plantas de faena de consumo de la Provincia de Buenos Aires, ante su difícil situación económica y financiera, han decidido tomar la medida de necesidad imperiosa de incrementar entre $30 y $50 el valor del servicio de faena por kilo de carne (media res) como resultado de un minucioso análisis de los costos para sostener el servicio brindado.
Este incremento representa el 1% del valor del kilo de carne faenado (media res).
La decisión fue consensuada entre todos los frigoríficos de consumo de la región mencionada.
La medida tendrá vigencia a partir del 1º de marzo de 2024. Asimismo, mes a mes se analizarán posibles ajustes en concordancia con la situación que atraviesa el país.
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